Fofucha enfermera

Ya la he entregado y os la puedo enseñar. Es una fofucha enfermera que me pidieron por encargo para regalar en Reyes.

Como hacer queso fresco en casa

Hacer queso fresco en casa es muy fácil, solo necesitamos leche y limón o vinagre. En el vídeo os explico cómo se elabora. En la primera parte os enseño a hacerlo con molde de rejilla y en la parte final os explico como hacer un molde de rejilla casero. Espero os guste.
queso fresco casero

queso fresco casero receta

Gorro ganchillo con dos pompones

Mi sobrino me encargó un gorro caído y con dos pompones. Al principio no me parecía que iba a quedar bien pero ahora que lo he terminado tengo que reconocer que es muy original y moderno.

Queso de anarcardos. Queso vegano tipo queso fresco

Hoy ha tocado grabar la elaboración del queso "tipo fresco" sin leche y sin gluten. 
Me encanta para merendar, para almorzar...Espero os guste.
queso sin leche sin gluten vegano

queso sin leche sin gluten vegano


Ingredientes:
100 gramos anacardos crudos o almendras crudas
400 gramos agua
2 cucharadas psyllium
2 cucharadas  zumo limón
un poquito de sal

Cómo hacer Flor de Navidad de papel

Año tras año en estas fechas hago estas flores con servilletas para decorar la mesa. 
Hoy he grabado un vídeo para que veáis lo fácil que es y os animéis a hacerlas. 
Espero que os gusten. Gracias por vuestra visita.
flor de navidad de papel

flor de navidad de papel

flor de navidad de papel


flor de navidad de papel

flor de navidad de papel

flor de navidad de papel

Queso de untar sin leche. Queso vegano

Para todas esas personas que no pueden tomar lácteos comparto en este vídeo la receta del queso de untar sin leche.
Espero os guste.
Es muy sano y nos aporta calcio y vitaminas.
Es importante dejar a remojo en agua mínimo 8 horas las almendras o anacardos para que se activen y sean más blanditos para triturar.


Delicias de nueces

¡Feliz Navidad! Hoy de regalo de Navidad comparto en este vídeo mi receta estrella de todas las navidades. Era mi secreto mejor guardado. He decidido compartirlo. Es una receta muy sencilla. Espero os guste. Disfrutad mucho de estos días de fiesta. Gracias por vuestra visita.


Ingredientes:
250 gramos de nueces peladas
250 gramos de galletas tipo María
1 bote pequeño de leche condensada
Azúcar glass